историята на La Liqueur de Monin

La Liqueur de Monin Crème de Vanille®

«Ликьор ванилия на Монин»

  • Вид опаковка: Стъклена бутилка
  • Размер опаковка: 700 мл
  • Алк. съдържание: 20 об. % алк.

Дегустационни характеристики

Цвят: Светъл кехлибар със златисти проблясъци.
Нос: Изразителн аромат на разрязана ванилова шушулка.
Вкус: Нежен вкус на ванилия.


La Liqueur de Monin Crème de Vanille (Ликьор ванилия на Монин) е премиум ликьор, с наситен натурален аромат и кадифен вкус.

Препоръки

Ванилията е един от най-предпочитаните вкусове за подправяне на напитки. Универсален вкус и аромат, който чудесно се съчетава с почти всичко. Може да го добавите на всяка напитка или десерт, без да се притеснявате, че ще сгрешите. Няколко капки към чашата с бренди или уиски, ще подчертаете натуралния вкус на ванилия типичен за отлежалите в дъб напитки.

Произход на ликьор ванилия

Етикет на ликьор ванилия на Монин

Етикет на La Liqueur de Monin Crème de Vanille

Накратко за ванилията

Ваниловата шушулка е вид орхидея, за чиято родина се смятат Мексико и околните зони. Поради широкото си приложение, днес ванилията се отглежда в тропичните и субтропичните зони на всички континенти. Името идва от испанската дума vainilla, която в превод означава ножница.

Ванилията е била позната и почитана от Ацтеките, които правели специална напитка, микс от какаови зърна, ванилия и мед, смятана за мощен афродизиак.

Ваниловата есенция се добива чрез филтрация през алкохол и вода на натрошените зърна. Тя е много концентрирана и има голямо приложение не само в кулинарията, но и в козметичната и парфюмерийната индустрии.

Ликьор ванилия на Монин е базиран на подбран ванилов екстракт от Мадагаскар.

Какво означава Crème

Важно е да се отбележи, че наименованието Crème, в никакъв случай не означава, че в ликьора има сметана. Ликьорите със сметана се обозначават като Crеam. Crème обозначава единствено, че за приготвянето на ликьора се използва по голямо количество захар. Според законодателството на Европейския съюз, за да бъде един ликьор означен като Crème трябва да притежават минимум съдържание от 250 грама захар на литър готов продукт. При популярния ликьор crème de cassis (ликьор касис), този минимум се надхвърля с още 150 грама.

Плодовите ликьори означени като crème се приготвят изключително и само чрез накисване. Не се допуска пресоване.

За ликьорите на Monin

Качество и несравним вкус

Въоръжени с дългогодишен опит, висок технологичен потенциал и канали за доставка, само на най-добрите плодове и подправки, от Монин с гордост ни представят La Liqueur de Monin.

Коктейл с ликьор ванилия на Монин

Ванилията е един от най-предпочитаните вкусове за подправяне на напитки. Универсален вкус и аромат, който чудесно се съчетава с почти всичко.

За близо един век, компанията George Monin SA е установила траен имидж на производител, ревностно спазващ високи стандарти за качество. Компанията е позиционирана главно в хорека канала, но нейни продукти могат да се намерят и магазинната мрежа. Коктейлните ликьори на Монин са пряко продължение на традициите в производството на коктейлни сиропи, сфера, където тази компания е ненадмината.

Чрез внимателния подбор и използване само най-добрите съставки, технолозите на Монин, винаги са успявали да запазят и подчертаят истински натурален аромат на плодове. Благодарение на своето ноу-хау, компанията днес е признат за световен специалист по натурални плодови аромати.

Ликьорите Монин са силно концентрирани, с траен вкус, съдържат чиста захар, натурални аромати и оцветители.

Формата на бутилката на ликьорената серия на Монин е специфична и специално проектирана за по-удобен захват и наливане. Не е много удобна за флеър, но пък съдържа ликьори с гарантирано натурални цвят, вкус и аромат. На етикета на всяка една може да намерите рецепти за коктейли.

Продуктови линии на Монин

В момента портфолиото на George Monin S.A. включва над 140 продукта, в пет продуктови линии, включително премиум сиропи, ликьори, гурме сосове, плодови шейкове и коктейлни смеси, предлагани в над 140 страни по света.

Само небето е границата, когато става въпрос за възможностите, които ви предлагат продуктите на Monin.

Интересната история на марката Monin, може да прочетете в профила на компанията George Monin SA, в бизнес каталога на bgbarman.bg.

автор: bgBarman.bg
реклама Sofia Bar Show

Топ марки коктейлни ликьори

Най-добрите марки коктейлни ликьори.
Bols Liqueurs / La Liqueur de Monin / De Kuyper / De Kuyper USA / Hiram Walker / Lejay Lagoute / Leroux / Marie Brizard Liqueurs / Zuidam Liqueurs
реклама Sofia Bar Show