Courvoisier®

Бренди Коняк Арманяк | Beam Inc. | Франция

Бъчва с коняк Курвоазие

Courvoisier (Курвоазие) е една от четирите водеща конячни къщи в света. Известна още като «Конякът на Наполеон», марката е предпочитан избор на милиони ценители на френското бренди от региона Коняк.

Бюст на Наполеон Бонапарт от избата на Курвоазие

Историята разказва, че Наполеон Бонапарт е сред първите големи почитатели на изтънчения коняк произвеждан от Курвоазие.

Историята на Courvoisier

Конякът на Наполеон

Историята на марката Courvoisier датира от началото на 19 — ти век и както става в приказките е низ от щастливи случайности. Всичко започва в малкото градче Жарнак (Jarnac), недалеч от Коняк, където Емануел Курвоазие стартира своя малък бизнес с бренди. Жарнак заедно със Сегонзак е един от другите два основни градовете, които наред с Коняк, стават известни със своето фино бренди, познато на света като «коняк». Независимо от него, но по същото време, в парижкия квартал Берси, да търгува на едро с вино и спиртни напитки, започва и другият герой на нашия разказ, Луи Галоа, кмета на Берси. Единият предлагал прекрасно бренди, другия го продавал с ентусиазъм и не след дълго тяхната репутация, сред ценителите, нараства.

Коняк Курвоазие - исторически снимки

През 1811 г., избата на Галоа е посетена от самият Наполеон Бонапарт, който вдъхновен от това, което опитал, започна да дава дажба коняк на войската, с което да вдигне духа им по време на продължаващите войни. Това е първата среща на императора с коняка на Курвоазие и предвестник на началото на една връзка между бъдещата марка Courvoisier и имперския двор на Наполеон I, II и III.

Легендата разказва, че Наполеон взел няколко бъчви от любимия си коняк на борда на кораба «Нортъмберленд», на път за остров Света Елена. По време на продължилото 67 дена пътуване, брендито опитали и английските офицери от съпровождащата кораба флотилия. Впечатлени от отличното му качество, те го нарекли «Конякът на Наполеон».

Коняк Курвоазие - исторически снимки
Коняк Курвоазие - исторически снимки

През 1834 г. синовете на основателите Феликс Курвоазие и Жул Галоа, обединяват двете семейни фирми и създават компанията Courvoisier.

Тази история се случва много преди създаването на марката.

Създаване на марката

В началото на XIX век, не марките, а името на доставчика и търговеца са това, което гарантира качеството. Семейство Галоа продължава да продава коняка произведен от Курвоазие, докато през 1834 г. синовете на основателите Феликс Курвоазие и Жул Галоа, обединяват двете семейни фирми. Съвсем естествено, името на новата компания е Courvoisier.

За да следят отблизо качеството на тяхното бренди те решават да преместят централата на фирмата от Париж в Жарнак. С тази цел през 1835 година започват строежа на внушителната Конячна къща Курвоазие (Le Chateau de Cognac Courvoisier).

Замъкът на Курвоазие

И до ден днешен, Le Chateau de Cognac Courvoisier величествено се издига на брега на река Шарант срещу моста, от който се влиза в града.

Златен медал за Курвоазие на изложението в Париж 1889

През 1889 коняка на марката Courvoisier е избран за официалното откриване на Айфеловата кула. На Международното търговско изложение в Париж, по случай 100 годишнината от Френската революция, Courvoisier печели най-голямото отличие Medaille d’Or (златен медал).

След смъртта на Феликс, през 1866 г. братята Кърлие (Curlier Brothers & Cie), неговите племенници и съдружници, поемат управлението на бизнеса. Те успяват да изградят добри търговски отношения с Великобритания, където конякът е високо ценен.

Репутация на Courvoisier продължава да расте. Коняка на къщата става предпочитано питие в кралските дворове на Англия, Дания и Швеция.

През 1869 г., Наполеон III, племенник и наследник на Наполеон Бонапарт, дава на конячната къща изключително ценната титла «Fournisseur de la Cour Impériale» (официален доставчик на императорския двор). Този сертификат е изложен в музея на Courvoisier в Жарнак, заедно с много други експонати. От този момент признанията следват едно след друго.

Изграждане на международният имидж на марката

През 1909 г. братята, с англо — френски произход, Симон, купуват фирмата Courvoisier. Те ръководят две компании. Първата, Simons Freres, е една от най-големите в търговията с вино в Париж, а втората оперира на пазара в Лондон и става основания дистрибутор на Courvoisier във Великобритания. През същата година, френското правителство узаконява географското наименование за произход «Коняк». Според него, «Коняк» може да бъде наречено само бренди, преминало специфичен процес на ферментация, дестилация и отлежаване, както и да бъде произведен изцяло в региона на Коняк (Cognac), Франция. От този момент нататък: «всеки коняк е бренди, но не всяко бренди е коняк».

Плакати на на марката Курвоазие, утвърждаваща коняка като «Брендито на

Плакати на на марката Курвоазие от маркетинговата кампания в началото на 20 век, утвърждаваща коняка като «Брендито на Наполеон»

"Гала", конякът за миксове на Курвоазие

Собствениците на марката, не се боят от експерименти и постоянно се впускат в разработки на нови продукти. През 1955 г., на пазара излиза «Gala». Той е лек, плодов и много ароматен коняк, създаден да бъде основа за миксирани напитки.

Братята Симон виждат огромен потенциал в марката и поемат целенасочен курс към изграждането на нейния световен престиж. Те преценят, че исторически силната връзка на бранда с Наполеон би трябвало да играе основна част имиджа на Courvoisie и насочват акцента върху лозунга «Брендито на Наполеон». По същото време е създадено и известното изображение със силуета на императора.

По време на Втората световна война, Джордж Симон и принуден да напусне Франция. Той продължава да управлява конячната къща от Англия, но не без помощта на приятелите си Джордж Хубер и Кристиян Брастад, които се грижат за активите на компанията, по време на неговото отсъствие. В разгара на войната, немската армия използва Le Chateau de Cognac Courvoisier като казино. За да не попадне фирмата в ръцете на германците, Джордж Симон «продава» бизнеса на двамата французи срещу обещанието, че те ще му го прехвърлят отново след войната, което те джентълменски спазват.

През 1951 година конякът започва да се предлага за първи път в уникалната бутилка «Жозефин». Кръстена на първата съпруга на Наполеон Бонапарт, тя допринася изключително много за превръщането на марката в синоним на фин коняк, признат и известен по целия свят. Някои смятат, че за модел е използвана рокля на Жозефин, докато други е оприличават на обърната чаша за бренди, от миналото.

Емблематичната за Курвоазие бутилка Джозефин

Емблематичната за марката Курвоазие бутилка "Жозефин" се появява за първи път през 1951 г. Заради непрестаните опити за копиране, през годините тя претърпява незначителни корекции в силуета. Тази бутилка, за винаги ще остане една от най-елегантните бутилки за бренди създавани някога.

Съвременна история

За да поддържа имидж си, компанията използва всички съвременни маркетингови инструменти. През 1960 г. Courvoisier е първата марка коняк, която пуска телевизионна реклама. Тази креативност се повтаря през 2009 г., когато Courvoisier е сред първите марки излъчила 3D реклама по време на прожекции на хитовия филм «Avatar».

Courvoisier се разраства изключително бързо и се превръща в прекалено голяма хапка за Симон. Те са принудени да търсят външна подкрепа. През май 1964 г. техните наследници продават бизнеса на Hiram Walker, компанията, която дистрибутира марката в САЩ. След няколко поредни сливания и придобивания, през годините, днес марката е собственост на Beam Suntory.

Днес Courvoisier е предпочитан избор на милиони изтънчени ценители. Тя е сред четирите най големи бранда коняк в света и най-продаваната марка коняк на Великобритания.

Вижте повече за всеки един от коняците на Courvoisier, като изберете линковете по долу.

Продукти на марката

автор: bgBarman.bg
реклама Sofia Bar Show

Коняк

Тук ще намерите отговора на въпроса, какво прави брендитата на тази френска провинция толкова вълнуващи питиета. История и технология на производство на всички популярни марки. Детайлна характеристика на техните продукти.
Courvoisier / Rémy Martin / A. de Fussigny / A.E. DOR / Bisquit / Braastad / Brugerolle / Camus / Comandon / Delamain / Foucauld / Gaston de la Grange / Gautier / Georges-Courant / Hennessy / Hine / Louis Royer / Martell / Meukow / Otard / Réau / Rouyer-Guillet

Коняк — 500 години на традиции, великолепие и възход

Историята на коняка

Шарант-Меритим пристанището през ноща
1345063275

«Коняк» (Cognac), подобно на всеки изключително популярен район произвеждащ алкохолни напитки, е живо доказателство за взаимодействието на човека със заобикалящата го среда. Римляните са тези, които пренасят лозата тук, по течението на река Шарант (Charente), както и из цяла Франция. Какво обаче прави тази провинция по-различна от останалите. Това на първо място е излазът на Бискайския залив, свързващ региона с целия познат търговски свят. По това време по реките се носели не само стоки, но и идеи, и новости.

Хармония, събрана във всяка една бутилка

Тероар и подрегиони на областта Коняк

NEW Подрегиони в областта Коняк квадратна
1345100209

За да разберем какво прави Коняка толкова вдъхновяващо питие, е необходимо да се поровим из почвата на шестте подрегиона (crus), формиращи областта. Ако трябва да бъдем по-прецизни (а ние сме), то ще осъзнаем че това не е само почва. Французите имат специално име за това — тероар (terroir).

Как се произвежда Коняк или тайните по долината на Шарант

От лозето до бутилката

дестилация на коняк
1345101084

Веднъж осъзнали влиянието на тероара на шестте подрегиона по долината на Шарант, е време да проследим прецизния път на изтънченото бренди с етикет Коняк — от лозето до бутилката.

Конякът бро е много яко питие!

Съвременният пазар на коняк

Снуп с чаша коняк
1345101862

В началото 21 век американските рапъри издигнаха лозунга: «Grape spirits against grain spirits». Те все повече изоставят уискито — «злото», което пият белите. В замяна на това, със завиден ентусиазъм те се наслаждават на отново модерното питие — коняк.

реклама Sofia Bar Show