историята на Glenfiddich

Glenfiddich 15 YO Solera Reserve®

«Гленфидик 15 год. Солера Резърв»

  • Вид опаковка: Стъклена бутилка в картонена туба
  • Размер опаковка: 1 000 мл; 700 мл.
  • Алк. съдържание: 40 об. % алк.

Дегустационни характеристики

Цвят: Златист с червени оттенъци
Нос: Интересен и комплексен аромат на Пирен, мед, ванилия и фъч със сини плодове.
Вкус: Плътен и копринено гладък, разкривайки слоеве на шери, дъб, марципан, канела и джинджифил.
Финал: Богат с продължителна сладост.


Glenfiddich 15 YO е част от ядрото малцови уискита на култовата дестилерия Glenfiddich. Той се различава от другите 15 годишни малцови уискита, първо по това, че има по-висок процент на отлежаване в екс шери бъчви, но главно с използването солера.

Това 15 годишно сингъл малцово шотландско уиски, първоначално отлежава в комбинация от нови дъбови бъчви и такива от шери и бърбън, преди да бъде подложено на процес уникален за производството на шотландско уиски.

След като е отлежало минимум 15 години, Glenfiddich 15 YO Solera Reserve се поставя за определен период в първата по рода си солера система —голяма дървена бъчва, която обикновено се използва в испанската шери индустрия.

Накрая партидите се съчетават в кадуси от португалски дъб, разреждат с вода от извора «Роби Дю» и бутилира при 40 об. % алк.

Glenfiddich 15 YO Solera Reserve (Гленфидик 15 год. Солера Резърв), както и повечето продукти на марката Glenfiddich могат да бъдат намерени в повечето супермаркети, специализираните магазини за алкохол и търговците на дребно.

автор: bgBarman.bg
реклама Whiskey Fest 2019

Спейсайд

Glen Grant / Glenfarclas / Glenfiddich / The Balvenie / The Macallan / Aberlour / Ardmore / Auchroisk / Aultmore / Balmenach / Banff / Benrinnes / Benromach / Braeval / Cardhu / Convalmore / Cragganmore / Dufftown / Glen Deveron / Glen Elgin / Glen Parker / Glen Roger’s / Glendronach / Glenlossie / Graigallachie / Knockando / Knockdhu / Longmorn / Mannochmore / Old Ballantruan / Royal Brackla / Speyburn / Strathisla / Strathmill / Tamdhu / Tamnavulin / The Glenlivet / Tomintoul / Tormore

Перфектно място за производство на уиски в Шотландия

Характеристика на уиски регион Спейсайт (Speyside)

Спейсайд Хайланд малка
1344930238

Спейсайд е благословен да притежава перфектните условия за производство на малцово уиски. Цялата площ е набраздена от реки, поточета, извори, които текат върху покрити с торф гранитни планини. Районът около Елгън (Elgin) се смята за най-големия производител на ечемик в Шотландия. Отлични транспортни комуникации. Като добавим и годините опит, спокойно можем да заключим, че това наистина е перфектното място за производство на шотландско малцово уиски!

Дестилерии под път и над път

Бърза разходка из Спейсайт (Speyside)

Спейсайд посоки към дестилерии
1398150007

Въпреки че Спейсайд е подрайон на Хайландс (Highlands), тук се намират почти половината от всички работещи дестилерии в Шотландия. Спейсайд се разпростира от Инвернес на запад до Абърдийн на изток. На юг започва от гребена на планината Грампиан (Grampian) и се разгъва на север, по течението на река Спей (Spey), до брега на океана. В южната част на Спейсайд се намират много малко дестилерии.