1344929318
Докато блендовете превръщат шотландското уиски в питие с международно признание и с изключително икономическо значение, то сингъл малцовите шотландски уискита запазват традициите и го развиват в нови измерения.
Сингъл малцово шотландско уиски
Сингъл малцовите уискита са каймака на шотландската уиски индустрия. Опознайте невероятният им свят и открийте тези, които ще допаднат на вашия вкус.
Lowlands, Highlands, Islay, Campbeltown — ключовете към същноста на Шотландското малцово уиски
Кратка характеристика на уиски районите в Шотландия
Тайнства и мистерии под димящите шотландски пагоди
Производство на шотландско малцово уиски
1345030442
По дефиниция шотландското сингъл малцово уиски е продукт на една единствена дестилерия. То не може да бъде миксирано с уискита от други дестилерии. Различията между отделните марки се дължи, не само на тереора и традициите на регионите и подрегионите в страната, но и на уменията на технолозите и специфичните особености при производството им. Както се досещате освен че са съществени, те са и много. Следващите редове ще ви въведат в тайнствата при производството на шотландското сингъл малц уиски.
По темата…
Некелтския регион на Шотландия
Характеристика на шотландския уиски региона Лоуланд (Lowlands)
1344940392
Регионът Лоуланд (Lowlands) е най-южната част на Шотландия и най-близката до Англия. Той е известен още като «Ghalldach», което означава «некелтски регион» (не питайте как се произнася, не мога да си изкълча езика). По-голямата част от дестилериите тук са разположени в близост до северната му граница с Хайланд, която се определя като линия между градовете Дъндии (Dundee) и Грийнък (Greenock), или ако щете Глазгоу и Единбург, понеже са по известни.
Торф и море
Тероарът на уиски регион Айла (Islay)
1345029360
Мощния характер на малцовите уискита от остров Айла (Islay), може да бъде непоносим за по-малко опитни носове и вкусове. Повечето са много характерни и веднага разпознаваеми, защото тяхната търговска марка е една: «торфени чудовища».
Люлката на скоча
Islay
1344940536
Най-южният от всички шотландски острови е родно място на най-характерната група сингъл малцови уискита в цяла Шотландия. Носещи, наситеният с йод и водорасли морски възух, миризмата на торфените изпарения и ароматните зрели плодове, те представляват душата на острова, събрана в бутилка. Мощни и нежни. Стилът на тези уникални уискита им отрежда заслужено да бъдат обособени в самостоятелен регион.
реклама
…
Богат избор на сингъл малцови шотландски уискита на изгодни цени в онлайн магазина на TASTINGROOM.BG
La Liqueur de Monin Lychee
Нежно розов на цвят и с изтънчен аромат, La Liqueur de Monin Lychee (Ликьор личи на Монин) е уникален продукт, носещ екзотика и страст от тропиците.