Уиски Фест София 2019

Whisky Fest Sofia 2019 Майсторски класове

Наближава края на Октовмри и с всеки изминал ден все повече се приближаваме до най-значимия форум за отлежали спиртни напитки в България — WHISKEY FEST SOFIA.

Освен че ще дегустираме интересни напитки, в края на тази седмица, ще можем и да се богатим със знания. Майсторските класове, които ще можете да посетите определено са интересни, а лекторите със сигурност не са случайни хора, а имена в индустрията.

Ето ги и тях:

The Revival of Irish Whiskey

Лектор — Конър Суини

Конор

Конър Суини е главен амбасадор на Teeling Whiskey, израства в атмосфера на семейство с уиски традиции. Повече от 30 години баща му е Мастър дестилър и през 2017 г. е вторият ирландски дестилър, който някога е въведен в «Залата на славата на уискито». Конър работи за Teeling Whiskey от 2015 г., като 3 години е национален посланик на марката в САЩ. Конър ще ви преведе през историята на ирландското уиски за това какво е да отглеждаш и работиш в бизнеса с уиски.

Ще можете да опитате:

TEELING Single Grain

TEELING Small Batch

TEELING Single Malt

TEELING Brabazon 1

TEELING Brabazon 2

Journey to Jura

Лектор — Богдан Кехайов

Богдан

Със своите 200 жители и популация от 5000 елена, остров Джура e необичайнo място с необичайнo, но вкусно уиски. Богдан е уиски ентусиаст и консултант в емблематичния уиски бар в Пловдив Whisky Library. От 2017 Богдан е и Бранд амбасадор на The Dalmore, Jura, Tamnavulin и Fettercairn за България. Със сигурност има какво да научите от него

Ще можете да опитате:

JURA JOURNEY

JURA 10YO

JURA 12YO

JURA SEVEN WOOD

JURA 18YO

House of Suntory

Лектор — Тодор Ангелов

Тодор

Тодор е много уважавам от всички нас уиски експерт с голям афинитет към японските уискита. Той ще ви пренесе в един друг свят. Ще се докоснете до уникалната японска чувствителност и тяхното хармонично съжителство с природата, въплатени във вкус.

Ще можете да опитате:

YAMAZAKI SINGLE MALT WHISKY 12YO

HAKUSHU SINGLE MALT WHISKY 12 YO

HIBIKI 12 YO

HIBIKI JAPANESE HARMONY

TOKI BLENDED JAPANESE WHISKY

CHITA SINGLE GRAIN JAPANESE WHISKY

The Dewar’s Institute of Double Ageing

Лектор — Фрейзър Кеймпбъл

Фрейзър

Фрейзър Кеймпбъл е роден в Спейсайд, най-гъсто накичения с дестилерии Шотландски регион. По време на следването си в Университета на Абърдийн, той е завладян от магията на барманството, страст, която по-късно го отвежда в Австралия. Той е съосновател на The Global Bartender Exchange — он-лайн платформа с над 150 000 членове. Понастоящем Фрейзър е глобален бар амбасадор на Dewar’s и обикаля света, за да говори за своята страст към уискито.

Ще можете да опитате:

DEWAR’S 8 Y.O.

DEWAR’S 12 Y.O.

DEWAR’S 15 Y.O.

DEWAR’S 18 Y.O.

DEWAR’S 25 Y.O.

Тomatin — The Softer Side of the Highland

Лектор — Скот Адамсън

Скот

Скот Адамсън е роден и израснал Хайлендс, Шотландия, само на четири мили от дестилерията The Dalmore. Своето пътешествие в уиски индустрията започва, когато е на 21 години като научен сътрудник по Шотландска История в University of the Highlands and Islands. Това, което e трябвало да бъде кратък стаж, запалва завинаги страстта му към Шотландското уиски. Скот все още живее в Хайлендс, а понастоящем отговаря за представянето на продуктите на Whyte and Mackay.

Ще можете да опитате:

TOMATIN 2009 10YO CARIBBEAN RUM BARRELS

TOMATIN 2006 12YO AMONTILLADO SHERRY BUTTS

TOMATIN 18 YO OLOROSO SHERRY

TOMATIN 30 YO EX-BOURBON AND REFILL CASK

TOMATIN 36 YO — BEST SCOTCH 2017

Four Roses — A Unique American Bourbon

Лектор — Аманда Баучер

Аманда

Аманда Баучер е дама със завиден опит в бар индустрията на Париж и сериозно име в световната бар сцена. Тя е Бранд Амбасадор на марката Four Roses за Европа и това е нейното първо посещение на Whiskey Fest Sofia.

Ще можете да опитате:

FOUR ROSES

FOUR ROSES SMALL BATCH

FOUR ROSES SINGLE BARREL

FOUR ROSES SMALL BATCH SELECT

Dos Maderas — Rum Meets Sherry Cask

Лектор — Силвия Хубнер

Силвия

Силвия е Ериа Менаджер на William&Humbert, семейна компания с близо 150 годишна история и традиции в производството на шери. Освен с типичното за региона на Херез вино, компанията е извeстна като един от най-голените доствчици на бъчви от шери за уиски индустрията. Тя ще ви разкаже за първия ром, който отлежава в бъчви от 20 — годишно шери на 2 различни континента.

Ще можете да опитате:

RUM DOS MADERAS 8 YO

RUM DOS MADERAS 10YO

RUM DOS MADERAS SELECCION 10YO

RUM DOS MADERAS LUXUS 15YO

Kavalan — More Than 300 Gold Medal Victory

Лектор Кои Шин

Каи Ши

Кай Ши е изпълнителен директор на KingCar Group за Северна и Източна Европа и Бранд Амбасадор на Kavalan, който ще ви представи някои от най-награждаваните продукти на Kavalan и ще ви запознае с уникалността на тази изключителна Тайванска дестилерията. Ако имате интерес към специалните и традиционни процеси в производството на уиски и новите концепции, това е вашият клас.

Ще можете да опитате:

KAVALAN CLASSIC

KAVALAN CONCERTMASTER

KAVALAN SOLIST VINHO

KAVALAN SOLIST BOURBON

KAVALAN PREMIER SHERRY CASK «PEDRO XIMENEZ»

Всичко ще се случи тази седмица и ако случайно и по погрешка сте планирали нещо друго за 25, 26 или 27 октомври, то го променете. Ще се видим там.

Наздраве! Cheers! Sláinte! Slàinte mhath! 乾杯/Kanpai!

Повече информация на whiskeyfestsofia.bg


23 Октомври 2019 / 09:01
автор: bgBarman.bg

Последно в Събития

Sofia Bar Show 2019

Публикувано на 2019-05-09 23:42:29

Остават четири дни до Sofia Bar Show, събитие, което със сигурност се очертава да бъде знаково за бар индустрията в България.

WHISKEY FEST SOFIA 2018

Публикувано на 2018-10-24 12:28:15

Делят ни броени дни от най-значимия форум за отлежали спиртни напитки в България — WHISKEY FEST SOFIA.

Седмицата на Негрони 2018 - най мащабното коктейлно събитие в света.

Публикувано на 2018-06-02 13:53:52

От 4-ти до 10-ти юни в цял свят е седмицата на коктейла НЕГРОНИ. Част от цената на всеки изпит коктейл в участващите барове отива за благородна кауза.

Whisky, Rum & Wine Master test - 2018

Публикувано на 2018-03-13 12:16:22

Първото сериозно събитие на българската сцена за тази година, Whisky, Rum & Wine Master test ще ни събере в столичния хотел «Маринела» на 23 и 24 Март.

Whisky, Rum & Wine Master test 2017

Публикувано на 2017-03-19 10:26:35

Запазете в календара датите 31март ина1април. Събитието еWhisky, Rum &Wine Master test, амястото столичният хотел «Маринела».

6 — 12 ЮНИ е седмицата на NEGRONI

Публикувано на 2016-06-06 13:08:07

За четвърта поредна година под патронажа на CAMPARI и американското списание IMBIBE, по целия свят се провежда седмица на НЕГРОНИ .

Absolut Creative Space — първият фестивал за устойчиви и креативни решения в България

Публикувано на 2016-06-02 22:16:16

В петък (3 юни) започва фестивалът Absolut Creative Space, посветен на устойчивата креативност. Специално за събитието в столицата пристига мобилна инсталация, създадена от рециклирани транспортни контейнери на Absolut и oборудвана като студио за създаване на идеи и провеждане на събития, лекции, работилници и партита. Тя ще бъде разположена на паркинга на хотел «Родина» от 3 до 9 юни и ще посрещне български и международни дизайнери и предприемачи, които изграждат и налагат нови устойчиви решения, пазят природата и създават повече стойност с иновативни решения за съвременния живот.

WHISKY, RUM & WINE Master Test 2016

Публикувано на 2016-04-18 22:09:19

На 23 и 24 Април 2016 г. всички истинки фенове на уиски, ром, ликьори, вино и крафт бири ще имат уникалната възможност да поглезят сетивата си и да обогатят познанията си. Събитието е второто по ред издание на WHISKY, RUM & WINE Master Test. Мястото: Радисън Блу Гранд Хотел, София.

Beefeater Gin College Bulgaria 2016

Публикувано на 2016-04-08 12:21:54

За едно изключително преживяване с мноооого джин и легендарният мастър дистилър на Beefeater, Дезмънт Пейн.

Уиски Фест София 2015 — неподражаем мега спектакъл на тема уиски

Публикувано на 2015-11-01 15:47:26

За четвърта поредна година Уиски Фест София показа, че е най-грандиозният форум за напитки в България. Старта бе даден на 30 октомври (петък) в Sofia Event Center в Paradise Mall и завършва днес.

Петнайсет специално поканени български бармани ще се състезават в конкурса Absolut Invite

Публикувано на 2015-04-03 17:04:50

От Pernod Ricard Bulgaria са отправили покана-предизвикателство към петнайсет oт най-добрите ни бармани за участие в Аbsolut Invite. Двама от тях ще отидат на световния финал в края на май в град Ахус, Швеция.

Pernod Ricard Bulgaria поканиха Aлекс Кратена да представи супер премиум бранда Absolut Elyx

Публикувано на 2015-03-23 23:22:56

Aлекс Кратена — един от най-успешните бармани и миксолози в света, ще гостува в България по покана на Pernod Ricard Bulgaria, за да представи техният супер премиум бранд Absolut Elyx . По време на тридневният си престой, той ще проведе серия от обучения и демонстрации в няколко столични заведения.

Майсторски класове на Dalmore и официално представяне на Constellation Collection

Публикувано на 2015-03-22 10:46:11

Уиски експертът и Директор на категория «Rare Whisky» в дестилерията Dalmore Дейвид Робъртсън ще представи в Пловдив и София изключителната серия Dalmore Constellation Collection.

Впечатления от WHISKY, RUM & WINE Master Test

Публикувано на 2015-02-19 11:17:31

Фестивалът за премиум напитки WHISKY, RUM & WINE Master Test 2015 се състоя на 7 февруари. Това бе първото подобно събитие за година, истински форум на лукса и изискания вкус. Не се сещам за друго събитие, където да бъде изложено 60 годишно уиски на цена от близо 39 000 лв.

WHISKY, RUM & WINE Master Test 2015

Публикувано на 2015-01-20 11:29:44

На 07 Февруари 2015, ФАБРИКА 126 (София, бул. Мария Луиза 126) ще бъде домакин на първият за годината фестивал на висококачествените напитки, WHISKY, RUM & WINE Master Test.

Зад кулисите на Уиски Фест София 2014

Публикувано на 2014-10-22 23:18:36

За поредна година Уиски Фест София 2014 се очертава да се превърне в най-големият форум за алкохолни напитки в България. Ще разтворим завесата преди официалното откриване на 31 октомври, за да разкрием какво ново ще можете да видите и опитате.

Уиски Фест София 2014

Публикувано на 2014-09-23 11:22:52

За трета поредна година «Уиски Фест София» ще събере приятелите на уискито. Форумът ще се проведе от 31 октомври до 2 ноември 2014 г. в Sofia Event Center.

Обучение на марките Campari и Aperol

Публикувано на 2014-05-26 15:27:02

Семинара, с лектор Лорис Контро, бранд амбасадор на марките за Европа, ще се проведе в три поредни дни във Варна София и Пловдив.

Странно HENDRICK’S парти събра приятелите на най-необичайния джин

Публикувано на 2014-05-20 13:32:15

Миналата седмица Hendrick’s, беше домакин на едно невиждано досега парти, което се проведе в Университетската ботаническа градина в София. Няма как да очакваме нещо стандартно от джина, чиито съставки включват екстракт от краставици и листа от рози.

Балкански фестивал на ракията, Варна 2014 — акценти.

Публикувано на 2014-04-12 23:11:48

В продължение на три дни в хотел Димят, Варна се проведе второто издание на балканския фестивал на ракията. На форума български и балкански производители, на спиртни напитки, предложиха за дегустация своите най-нови издания.

Балкански фестивал на ракията и високоалкохолните напитки — Варна 2014

Публикувано на 2014-03-26 12:57:11

Не пропускате да се включите в тридневните дегустации на най-новите продукти на фирмите участници в Балканския фестивал на ракията и високоалкохолните напитки – Варна 2014, който ще се проведе от 10 до 12 април в Гранд хотел Димят

Whiskey Fest Sofia 2013 — най успешния форум за напитки през годината!

Публикувано на 2013-11-15 11:25:44

Изминаха няколко дни от финалния гонг на Whiskey Fest Sofia 2013. Време напълно достатъчно, за си съберем мислите и уталожим еуфорията от без съмнение най-успешния форум за напитки проведен в България през изминаващата вече 2013 година.

И тази година ще празнуваме Мовембър с Йегермайстер

Публикувано на 2013-11-06 13:07:03

Марката Jägermeister отново е най-активният поддръжник и парти инициатор на този празник на мустака, който продължава през целия ноември.

Уиски Фест София 2013 ден първи

Публикувано на 2013-11-02 10:52:28

Изключително сдържано, без много помпозност, бих казал аристократично, както подобава на категорията, вчера бе открит «Whiskey Fest Sofia» 2013. Безупречна организация и наистина голям обществен интерес още от първия ден.

Изключителен старт на първият Балкански фестивал на ракията

Публикувано на 2013-10-24 23:37:36

С призива «Да върнем ракията на българите!» организаторите откриха първият по рода си Балкански фестивал на ракията.

Уиски Фест София 2013

Публикувано на 2013-10-09 12:06:26

Тази година на Уиски Фест София 2013 (Whiskey Fest Sofia 2013) ще участват всички вносители и дистрибутори на най-продаваните, най-популярните и на някои екзотични за България марки.

Балкански фестивал на ракията

Публикувано на 2013-10-08 13:00:04

Обявиха официалната програма и многобройните изложители на първият по рода си Балкански фестивал на ракията. Форумът ще се проведе на 24 — 26 октомври в София в Мраморното фоайе на НДК.

Пореден успех на инициативата True Tales на Grant’s

Публикувано на 2013-10-06 13:23:56

Ернестина Шинова, Кръстьо Лафазанов, Ненчо Илчев и Руслан Мъйнов разказаха своите истории на поредното голямо събитие Grant’s True Tales. Милица Гладнишка с джаз квартет «Дивото зове» изпя любими евъргрийни и също сподели забавни житейски случки. И всичко това пред очите на Гленн Гордън, собственик, шеф на бода на William Grant & Sons и правнук на основателя на компанията.

Най-добър сомелиер на България 2013

Публикувано на 2013-09-26 15:43:59

Българската асоциация на сомелиерите (БАС) организира за 8 — ми пореден път национален конкурс за «Най-добър сомелиер на България 2013» за наградата на Винпром Пещера. Победителят ще представлява България на Международни конкурси, организирани от Международната сомелиерска асоциация /ASI/.

Балкански фестивал на ракията

Публикувано на 2013-08-21 13:00:20

Ракията — част от културата на Балкани — регион, известен със своето разнообразие от качествени високоалкохолни напитки. Дали обаче знаем всичко за тях?

«Grant’s True Tales» е вече на морето

Публикувано на 2013-06-09 14:37:41

Ако искате да се съберете с приятели, да пиете качествено шотландско уиски и да чуете смешнотъжни истории от ненадминатия разказвач Димитър Рачков, заповядайте на «Grant’s True Tales» във Варна и Бургас.

Фестивал на розето

Публикувано на 2013-05-29 11:50:02

Фестивал на виното розе ще се проведе за втори път в Казанлък в първите дни на юни като част от ежегодния Празник на розата.

«Фестивал на виното и храната» дебютира днес във Варна

Публикувано на 2013-05-28 10:55:36

За първи път във Варна от 28 до 30 май 2013 г. ще се проведе националното изложение «Фестивал на виното и храната». Идеята на организаторите на събитието е то да продължи традициите и да възобнови известната през 30 — те години на миналия век Лозаро-винарска изложба, провеждана във Варна.

Остават броени дни до най-престижния винен форум на балканите

Публикувано на 2013-05-14 10:38:11

Остават броени дни до единствения по рода си Балкански Винен Конкурс и Фестивал — BIWC 2013, който ще се проведе от 16 до 19 Май 2013 в Гранд Хотел София!

От Енциклопедията…

Перфектно място за производство на уиски в Шотландия

Характеристика на уиски регион Спейсайт (Speyside)

Спейсайд Хайланд малка
1344930238 / twitter: @bgbarman

Спейсайд е благословен да притежава перфектните условия за производство на малцово уиски. Цялата площ е набраздена от реки, поточета, извори, които текат върху покрити с торф гранитни планини. Районът около Елгън (Elgin) се смята за най-големия производител на ечемик в Шотландия. Отлични транспортни комуникации. Като добавим и годините опит, спокойно можем да заключим, че това наистина е перфектното място за производство на шотландско малцово уиски!

От кухнята на енергийните напитки

Какво съдържат и как ни въздействат?

Въздействието на енергийните напитки
1354536971 / twitter: @bgbarman

Енергийните напитки са безалкохолни, често леко газирани напитки, чиято цел е да предостави на потребителя им бърз прилив на енергия. Те са на разположение във всеки магазини за хранителни стоки, будка или бензиностанция. Шансовете някой да не знае какво е енергийна напитка са нищожни. Дали обаче наистина знаем какво в действителност представляват те и как ни въздействат.

За екзотика и свежест през цялата година

Характеристика на плодовите пюрета

плодови пюрета н буркани
1346398284 / twitter: @bgbarman

В определени случаи приготвянето на коктейли е възпрепятствано от достъпа до качествени пресни плодове. Някои части на света, са благословени и имат в изобилие от тях почти целогодишно. За бармани в по-северните климатични условия, като България, става доста скъпо да се използват пресни (най-вече екзотични) плодове. Дори да ги намерим със сигурност качеството не е същото както при източника. То определено намалява повлияно от транспортирането и съхранението в складове. Какво правим тогава?

реклама Whiskey Fest 2019