Последно в Актуално

НОВИНИ / ПРОМОЦИИ / горещи оферти / интервюта / анализИ

HENDRICK’S NEPTUNIA — магически докоснат от морето

Нови продукти Публикувано на 16 Май 2022 / 13:12

Създаден под вещото ръководство на Лесли, Hendrick’s, NEPTUNIA е магически докоснат от морето.

Glenfiddich отправя поглед към звездите с Lunar New Year 2022

Новини Публикувано на 19 Март 2022 / 17:11

Glenfiddich в колаборация с артиста Рлон Уанг представиха най-новото издание на популярната си лимитирана серия, посветена на Лунната Нова година.

60 годишно уиски The Glen Grant бе представено в София

Новини Публикувано на 8 Октомври 2021 / 14:24

The Dennis Malcolm 60th Anniversary Edition Aged 60 Years дебютира в The Residence Exclusive Club, представено от Максиъм България на уиски вечеря с петстепенно меню.

Glenfiddich в уникална колаборация с български творец

Новини Публикувано на 17 Юни 2021 / 11:43

Glenfiddich, най-продаваната марка сингъл мацово уиски на планетата влезе в уникална колоборация с български майстор на калиграфското изкуство.

Beam Suntory инвестираха £6 милона в Glen Garioch

Новини Публикувано на 17 Март 2021 / 10:48

Beam Suntory обявиха намеренията си да инвестират 6 милиона британски лири в дестилерията Glen Garioch в Олдмелдрум, Шотландия.

Вкусът на лятото през погледа на новия джин VERANO

Нови продукти Публикувано на 23 Септември 2020 / 15:27

Лятото е към края си и, но както обичаме да казваме винаги е време за един ободряващ джин и тоник.

Цветен сън в лятна нощ

Нови продукти Публикувано на 24 Юни 2020 / 14:08

Представяме ви джин Hendrick’s Midsummer Solstice, вдъхновен от лятното слънцестоене. Hendrick’s Midsummer Solstice e най-новото, лимитирано творение на мастър дистилърът на популарната марка Hendrick’s, Лесли Грейси приветства лятото чрез своите неповторими флорални аромати.

Майсторски класове с Вария Дилейлиън

Новини Публикувано на 30 Април 2020 / 10:20

Присъединете се към чаровната ливанка, посланичка на портфолиото на Bacardi Martini, и със сигурност бихте научите нещо ново.

Gordon’s с нови аромати за пролет — лято 2020

Нови продукти Публикувано на 6 Април 2020 / 11:40

През февруари и март от Gordon’s обявиха старта на новите попълнения към линията от овкусени продукти.

Martini навлязоха в безалкохолния сектор с нов иновационен продукт

Нови продукти Публикувано на 3 Април 2020 / 11:16

В началото на март тази година италианската марка вермут Martini ни зарадваха с новината за пускането на пазара на Martini Vibrante и Martini Floreale два вида безалкохолно апаритиво.

Highland Park представи третото си издание от лимитираната серия, посветена на българската история

Нови продукти Публикувано на 2 Април 2020 / 18:20

След като миналата година от дeстилерията Highland Park представиха първите две бутилки от лимитираната серия, посветена на легендарни моменти от българската история, на пазара вече е и третото колекционерско издание, което затваря ексклузивната серия, бутилирана специално за България.

Безплатни бармански курсове по време на карантина

Новини Публикувано на 27 Март 2020 / 12:08

Ananas и Bar Smarts, двете водещи он лайн платформи за обучение на бармани обявиха обучителните си програми за безплатни от месец април.

Bombay Sapphire с първата си вкусова интерпретация

Нови продукти Публикувано на 26 Март 2020 / 22:46

От Bacardi Limited обявиха старта на първият овкусен джин на марката Bombay Sapphire. Името е взаимствано от известния коктейл с вкус на къпини Брамбъл (Bramble).

Pernod Ricard инвестира сериозно в утвърдени марки

Новини Публикувано на 26 Март 2020 / 14:34

Днес 26 март 2020 година от централата на Pernod Ricard съобщиха, че компанията вече е ексклузивен собственик на ултра премиум марката джин Monkey 47. Прави впечатление, че в последно време френската копания е предприела доста сериозна инвестиционна офанзива към вече утвърдени в световен мащаб марки.

Джин Hendrick’s с второ лимитирано издание

Нови продукти Публикувано на 25 Март 2020 / 11:59

От William Grant & Sons, собственици на супер популярната премиум марка джин Hendrick’s обявиха, по рано този месец, пускането на пазара на Lunar, второ лимитирано издание от серията с импровизации на мастър дистилърката Лесли Грейси — «Cabinet of Curiosities».

Diageo обяви 1 милион паунда помощ за заплатите на барманите

Новини Публикувано на 24 Март 2020 / 18:42

Най-голямата алкохолна компания в света Diageo се отзова в този така труден период за съдържателите на заведения и отдели 1 милион паунда, за да им помотне да изплатят заплатите на персонала си.

Whisky Fest Sofia 2019 Майсторски класове

Събития Публикувано на 22 Октомври 2019 / 16:01

Наближава края на Октовмри и с всеки изминал ден все повече се приближаваме до най-значимия форум за отлежали спиртни напитки в България — WHISKEY FEST SOFIA.

Глобалния Бранд Амбасадор на BenRiach Distillery пристига в България.

Новини Публикувано на 18 Октомври 2019 / 13:24

Стюърт Бюканън e бранд амбасадор на сингъл малц уискитата BenRiach (БенРиах), GlenDronach (ГленДронах) и Glenglassaugh (Гленгласа) и има какво да разкаже за уиски производството в трите дестилерии.

Sofia Bar Show 2019

Събития Публикувано на 9 Май 2019 / 23:42

Остават четири дни до Sofia Bar Show, събитие, което със сигурност се очертава да бъде знаково за бар индустрията в България.

Jameson Bow Street 18 Years

Нови продукти Публикувано на 25 Октомври 2018 / 19:34

Джеймисън Боу Стрийт 18 годишен в лимитирана серия от 200 бутилки за българския пазар.

WHISKEY FEST SOFIA 2018

Събития Публикувано на 24 Октомври 2018 / 12:28

Делят ни броени дни от най-значимия форум за отлежали спиртни напитки в България — WHISKEY FEST SOFIA.

Седмицата на Негрони 2018 - най мащабното коктейлно събитие в света.

Събития Публикувано на 2 Юни 2018 / 13:53

От 4-ти до 10-ти юни в цял свят е седмицата на коктейла НЕГРОНИ. Част от цената на всеки изпит коктейл в участващите барове отива за благородна кауза.

BOLS Brand Ambassador Workshop

Новини Публикувано на 15 Май 2018 / 08:52

Летните обучения започват. Първото интригуващо събитие този сезон е BOLS Workshop.

Whisky, Rum & Wine Master test - 2018

Събития Публикувано на 13 Март 2018 / 12:16

Първото сериозно събитие на българската сцена за тази година, Whisky, Rum & Wine Master test ще ни събере в столичния хотел «Маринела» на 23 и 24 Март.

Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Finish - най-новия ирландски уиски шедьовър

Нови продукти Публикувано на 21 Декември 2017 / 18:12

Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Finish e най-новия ирландски уиски шедьовър на дестилерията Tullamore. Блендът бе представен тази година на Уиски Фест София 2017 и вече е сред любимите уискита на феновете на ирландската кехлибарена течност.

Водка Reyka — изобретателна като земята, която я вдъхновява

Новини Публикувано на 2 Октомври 2017 / 14:47

Многократно награждаваната исландска водка Reyka е вече в България.

Whisky, Rum & Wine Master test 2017

Събития Публикувано на 19 Март 2017 / 10:26

Запазете в календара датите 31март ина1април. Събитието еWhisky, Rum &Wine Master test, амястото столичният хотел «Маринела».

Glenfiddich пренаписва правилата на уискито

Нови продукти Публикувано на 30 Януари 2017 / 17:37

Glenfiddich — най-награждаваната марка сингъл малцово шотландско уиски в света, с гордост представя Glenfiddich Experimental Series. Новата експериментална серия изразява стремежа на марката да достига отвъд границите на познатото и да ни радва с нови, необичайни и неочаквани вкусове.

MARTINI с нов дизайн на бутилките

Новини Публикувано на 12 Декември 2016 / 23:34

Култовата марка италиански вермут MARTINI ни изненада приятно с нов дизайн на бутилката си, който е обвързан със състезания от Формула 1.

Страхотен успех на The Ultimate Bartender Championship, България 2016

Новини Публикувано на 28 Ноември 2016 / 22:03

В края на октомври едни от най-добрите бармани в България станаха част от световната барманска суперлига The Ultimate Bartender Championship (UBC).

65 годишен Макалън ще бъде изложен на Whiskey Fest Sofia 2016

Новини Публикувано на 25 Октомври 2016 / 12:54

Едно от най-редките и стари уискита в света — The Macallan in Lalique VI «Pearless Spirit» — пристига в България.

6 — 12 ЮНИ е седмицата на NEGRONI

Събития Публикувано на 6 Юни 2016 / 13:08

За четвърта поредна година под патронажа на CAMPARI и американското списание IMBIBE, по целия свят се провежда седмица на НЕГРОНИ .

Absolut Creative Space — първият фестивал за устойчиви и креативни решения в България

Събития Публикувано на 2 Юни 2016 / 22:16

В петък (3 юни) започва фестивалът Absolut Creative Space, посветен на устойчивата креативност. Специално за събитието в столицата пристига мобилна инсталация, създадена от рециклирани транспортни контейнери на Absolut и oборудвана като студио за създаване на идеи и провеждане на събития, лекции, работилници и партита. Тя ще бъде разположена на паркинга на хотел «Родина» от 3 до 9 юни и ще посрещне български и международни дизайнери и предприемачи, които изграждат и налагат нови устойчиви решения, пазят природата и създават повече стойност с иновативни решения за съвременния живот.

WHISKY, RUM & WINE Master Test 2016

Събития Публикувано на 18 Април 2016 / 22:09

На 23 и 24 Април 2016 г. всички истинки фенове на уиски, ром, ликьори, вино и крафт бири ще имат уникалната възможност да поглезят сетивата си и да обогатят познанията си. Събитието е второто по ред издание на WHISKY, RUM & WINE Master Test. Мястото: Радисън Блу Гранд Хотел, София.

JIM BEAM, COURVOISIER, TEACHER’S и SAUZA са вече с нов облик

Новини Публикувано на 16 Април 2016 / 15:00

Водени от желанието да задоволят най-съвременните изисквания и нагласи, Beam Suntory ще предложат на своите клиентите обновена визия на част от марките си:

Beefeater Gin College Bulgaria 2016

Събития Публикувано на 8 Април 2016 / 12:21

За едно изключително преживяване с мноооого джин и легендарният мастър дистилър на Beefeater, Дезмънт Пейн.

Monkey Shoulder е най-модното шотландско уиски според най-влиятелните барове в света

Новини Публикувано на 7 Февруари 2016 / 15:36

За втора поредна година Monkey Shoulder получава признание в авторитетната класация на Drinks International «Най-добрите 50 бара в света». След допитване сред барманите от 250-те най-добри бара в света, блендираното малцово уиски на William Grant & Sons бе обявено за «Най-модното шотландско уиски» за 2015 година.

CAMPARI подчертава своя сладко-горчив вкус в новия си календар за 2016 година. В главната роля, Кейт Хъдзън.

Новини Публикувано на 16 Декември 2015 / 12:46

Campari официално представиха своя Календар за 2016г. Тази година лицето на Календара е американската актриса и предприемач Кейт Хъдзън., а темата е ‘The BitterSweet Campaign’.

Уиски Фест София 2015 — неподражаем мега спектакъл на тема уиски

Събития Публикувано на 1 Ноември 2015 / 15:47

За четвърта поредна година Уиски Фест София показа, че е най-грандиозният форум за напитки в България. Старта бе даден на 30 октомври (петък) в Sofia Event Center в Paradise Mall и завършва днес.

Лятото настъпва. Време е за Аперитиво!

Новини Публикувано на 21 Май 2015 / 17:55

Италия е известна, както със своите история, култура, мода и бързи коли, така и с любимото aperitivo — насладата от лек коктейл и приятен разговор с приятели в края на работния ден.

Петнайсет специално поканени български бармани ще се състезават в конкурса Absolut Invite

Събития Публикувано на 3 Април 2015 / 17:04

От Pernod Ricard Bulgaria са отправили покана-предизвикателство към петнайсет oт най-добрите ни бармани за участие в Аbsolut Invite. Двама от тях ще отидат на световния финал в края на май в град Ахус, Швеция.

От Hibiki представиха първата в света интерактивна чаша за уиски

Новини Публикувано на 31 Март 2015 / 10:35

От Beam-Suntory представиха първата в света интерактивна чаша за уиски, разработена специално за Hibiki, тяхната най-продавана марка японско блендирано уиски.

Pernod Ricard Bulgaria поканиха Aлекс Кратена да представи супер премиум бранда Absolut Elyx

Събития Публикувано на 23 Март 2015 / 23:22

Aлекс Кратена — един от най-успешните бармани и миксолози в света, ще гостува в България по покана на Pernod Ricard Bulgaria, за да представи техният супер премиум бранд Absolut Elyx . По време на тридневният си престой, той ще проведе серия от обучения и демонстрации в няколко столични заведения.

Kavalan Solist Vinho Barrique е най-доброто сингъл малцово уиски

Новини Публикувано на 23 Март 2015 / 22:35

Победителят в най-оспорваната категория сингъл малцово уиски на “Световните Уиски Награди”, организирани от Whisky Magazine, тази година е тайванското Kavalan Solist Vinho Barrique.

Bacardi Limited представиха Tang — първият в света дестилат от чай

Нови продукти Публикувано на 23 Март 2015 / 10:58

Bacardi Limited са създали първата в света дестилирана напитка от чаени листа.

Майсторски класове на Dalmore и официално представяне на Constellation Collection

Събития Публикувано на 22 Март 2015 / 10:46

Уиски експертът и Директор на категория «Rare Whisky» в дестилерията Dalmore Дейвид Робъртсън ще представи в Пловдив и София изключителната серия Dalmore Constellation Collection.

Bols Around The World 2015 стартира от 1 - ви Април с нови предизвикателства за барманите

Новини Публикувано на 10 Март 2015 / 16:32

За поредна година Bols, най-старата в света марка произвеждаща алкохолни напитки, ще даде възможност и вдъхновение на барманите от над 60 страни да променят историята на барманството и техния живот. България е отново част от това предизвикателство.

Diageo финализираха сделката по придобиването на Don Julio

Новини Публикувано на 2 Март 2015 / 12:41

Diageo придоби пълна собственост на Don Julio, след като в края на февруари (2015) финализира сделка за придобиване 50% — я дял в супер премиум марката, който не притежаваше изцяло. Сделката дава на Diageo пълни права на собственост и на дистрибуцията на марките Don Julio и Tres Magueyes, дестилерията La Primavera, която се намира в района на Лос Алтос, Халиско, заедно със запасите от агаве.

Cointreau Blood Orange е най-новото попълнения на най-известната марка портокалов ликьор в света

Нови продукти Публикувано на 2 Март 2015 / 11:31

Cointreau (Коантро) разшириха портфолиото си с нова интерпретация на своя именит ликьор. Най-новият продукт на марката е създаден от мастър дестилъра на компанията Бернадет Льонгле и е с доминиращо участие на кори на корсикански червени (кървави) портокали.

От Highland Park представиха Odin, последното издание на Valhalla Collection

Нови продукти Публикувано на 28 Февруари 2015 / 23:47

Най-северната уиски дестилерия в света, Highland Park, представиха Odin, четвъртият и последен представител на сингъл малц серията Valhalla Collection.

Линията 1824 на The Macallan с две нови супер луксозни издания

Нови продукти Публикувано на 28 Февруари 2015 / 22:50

The Macallan 1824 се сдоби този месец с две нови луксозни допълнения без обозначение на годините — The Macallan Reflexion и The Macallan No.6

Максиъм България обявиха конкурс за посланик на марките Campari и Aperol

Новини Публикувано на 23 Февруари 2015 / 13:29

Позицията на посланик на известна и престижна марка е работа мечта за всеки барман по света. Ако определяте себе си като завършен барман със задълбочени познания за напитките и желание да се отдадете на безкраен купон, това е шансът на живота Ви.

/ Енциклопедия

НОВО

Императорская колекция

«Императорская колекция» (Imperial Collection) е водка шедьовър, съвършено творение съчетаващо дългогодишен опит на руските майстор дистилъри и супер луксозен дизайн.

Connemara

Connemara (Конемара) е една от най-дискутираните марки ирландски уискита. Не само защото притежава завидна колекция от златни медали за совите продукти, както и титлата «Най-добрия ирландски сингъл малц», а поради факта, че е първата в съвременната история на ирландската уиски индустрия марка, която Ви показва що е то силен ирландски торфен ритник.

Yamazaki

През 2003 г., International Spirits Challenge (ISC) определи Yamazaki 12 YO като «величествено» и даде началото на японската уиски инвазия по света. Дванадесет години по-късно, в «Whisky Bible 2015», Джим Мъри определи Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 г. за «най-доброто уиски в света».

От Енциклопедията…

Коняк — 500 години на традиции, великолепие и възход

Историята на коняка

Шарант-Меритим пристанището през ноща
1345063275

«Коняк» (Cognac), подобно на всеки изключително популярен район произвеждащ алкохолни напитки, е живо доказателство за взаимодействието на човека със заобикалящата го среда. Римляните са тези, които пренасят лозата тук, по течението на река Шарант (Charente), както и из цяла Франция. Какво обаче прави тази провинция по-различна от останалите. Това на първо място е излазът на Бискайския залив, свързващ региона с целия познат търговски свят. По това време по реките се носели не само стоки, но и идеи, и новости.

Италианското Arzente

Кратък обзор на италианското бренди

италианско бренди Vecchia Romagna
1345117336

Един от пионерите в изкуството на дестилацията в световен мащаб бил италианският лекар Тадео Алдероти (Taddeo Alderotti), известен повече като Тадаюс Флорентинус (Thaddaeus Florentinus). Като преподавател в университета в Болоня, той пише добре осмислен трактат De virtutibus ague vitae et eius operationibus (от лат. За свойствата на водата на живота и нейното използване — 1280 г.). В него се описват оборудването и техниките използвани при производство на годно за консумация бренди и чист алкохол, чрез неколкократна повтаряща се дестилация. Като практикуващ лекар, той имал възможността да прилага и двата продукта в различни ситуации. Неговата работа дава незаменим принос за развитието на бренди производството както в Италия, така и в останалите съседни страни.

Как стипчивите ябълки се превръщат във вълнуващо питие

Технология на производство на сайдер

бутилки сайдер квадрат
1374054091

Сайдер (cider или cyder) е алкохолна напитка, произведена от ферментирал ябълков сок, обикновено със сила от 2 до 8.5 об. % алк. В някои райони като Германия и Америка, е популярен също като ябълково вино, каквото в същност е. Освен от ябълки, сайдер може да се приготви и от круши и тогава се нарича пери (perry). Разнообразието на сайдерите варира от сухи до сладки на вкус, мътни до бистри на външен вид, от бледожълти през портокалови до светло кафяви на цвят. В по-голямата си част те са газирани, но могат да се намерят и негазирани марки.

реклама Whiskey Fest 2019