Southern Comfort Original®
«Саутърн Комфорт Класик»
- Категория:
Високоалкохолни напитки - Тип/вид напитка:
Ликьори и диджестиви - Група/стил:
Екстравагантни - Производител:
Brown Forman Corp - Собственик на марката:
Brown Forman Corp - Официален представител:
Браун-Форман Уърлдуайд, Л.Л.С. - Клон София - Официална страница:
www.southerncomfort.com
- Вид опаковка:
Стъклена бутилка - Размер опаковка:
1 000 мл; 700 мл - Алк. съдържание:
35 об. % алк.
Дегустационни характеристики
Цвят: Кехлибарен
Тяло: Плътно тяло
Нос: Ллеки цитрусови нотки, усещане за подправки, вкл. канела и билки
Вкус: Бърбън и плодове, нотки на карамел, обгорено дърво и ванилия
Southern Comfort (Саутърн Комфорт или СоКо) е уникален бленд от истински плодове, омайни подправки и ароматно уиски. Комбинация, която ще ви плени с неотразим и покоряващ вкус. Създаден в New Orleans, един от най-жизнените градове по света, той е олицетворение на свободата, възможността и оригиналността.
Southern Comfort е уникален и гъвкав ликьор който ви предлага безкрайни възможности за комбинации. Вижте как се развива неговия вкус при миксиране с различни напитки.
Препоръки
SoCo е не много сладък ликьор, който обикновено е предпочитан от тези, които търсят алтернатива на уискито. Ако никога не сте опитвали Southern Comfort е добре за начало да го направите в чист вариант или с лед, за да се запознаете с истински богатия му вкус. След като направите това може да пробвате да го миксирате с един от трите най-предпочитани безалкохолни напитки: кола, джинджифилова бира и лимонада (Спрайт или 7 ъп). Следващото стъпало са коктейлите, от които трябва да опитате Alabama Slammer, Slow Comfortable Screw или Scarlett O’Hara.
Кратка история
Southern Comfort е невероятен ликьор и световно известна марка, притежаващ автентичните корени, богата история и силно признаване. Ликьора е създаден, през 1874 г. в Ню Орлиънс от Мартин Уилкес Херън, ирландски барман, търсещ начин да подобри вкуса на грубото, тогава уиски, превръщайки го в по-привлекателна напитка. Той създава ликьор, който е с толкова добър на вкус, че слухът за него се разпространява моментално из Френския квартал на Ню Орлиънс, а няколко години по-късно и в цялата страна.
Коктейлът «Скарлет О’Хара» (микс от SoCo, сок отчервена боровинка илайм), вдъхновен отфилма «Отнесени отвихъра» еедин откоктейлите, които правят марката изключително популярна.
Рецептата на Херън първоначално е наречена «Cuffs & Buttons» (Ръкавели и копчета), но в последствие, при подготовката за Световното Промишлено Изложение той решава, че има нужда от по-отличително и описателно име, което да подчертае неповторимия му вкус. Така се ражда името Southern Comfort (Южняшко удоволствие) — «Великото питие на Юга».
Вижте цялата история в статията за марката Southern Comfort.
Любопитни факти
През дългата и изпълнена с обрати история на Southern Comfort рецептата на ликьора, преминава през препятствията на две световни войни, Сухия режим и трима различни собственици, но все още остава тайна. Само шепа избрани хора знаят точната комбинация от съставки, която Херън е използвал, за да създаде своя коктейл «Южняшко удоволствие». Това, което се знае със сигурност е, че в нея фигурират праскова, портокал, ванилия, захар и канела.
В действителност в след Сухия режим в рецептата има една малка промяна, която по никакъв начин не променя качествата на продукта, но е факт, който не можем да не споменем. В публичното пространство се шири твърдението, че Southern Comfort е уиски ликьор и за някои от продуктите това е факт. Ние обаче сме го позиционирали в категорията на Екстравагантните, защото не додяланото в миналото уиски е по скоро причината да се появи този ликьор, но това не го прави категоризираща съставка. Тук водещ елемент е невероятният микс от билки, подправки и плодове, които дават необичайният му, екстравагантен и винаги модерен вкус.
Този невероятен вкус, му носи милиони фенове. Днес марката може да се похвали с продажби от над 2.5 млн. каси годишно в над 80 страни по целия свят и трето място в листата на ликьорите.
