Mortlach Generation 70YO®
««Бъдещето се оформя от това, което правим днес. Днес разкрива това, което сме направили в миналото.»»
- Категория:
Високоалкохолни напитки - Тип/вид напитка:
Уиски - Група/стил:
Сингъл малцово шотландско уиски - Регион:
Хайланд - Подрегион:
Спейсайд - Производител:
Gordon & MacPhail - Собственик на марката:
Gordon & MacPhail - Официален представител:
НЕИЗВЕСТНА - Официална страница:
www.gordonandmacphail.com
- Вид опаковка:
Кристална гарафа - Размер опаковка:
750 мл.; 700 мл.; 200 мл. - Алк. съдържание:
46,1 об. % алк.
Дегустационни характеристики
Цвят: Огрян от слънцето полиран махагон.
Нос: Първоначално плодове и пушек като от току що духната свещ. На заден план се долавят мараскино и сладкиш с Мадейра. След това се усещат пресни и сочни портокали и мармалад от кайсия. Накрая се появява аромат на филирани бадеми и кокосово масло.
Вкус: Изненадващо оживен вкус от самото начало. Гладка, восъчна плътност. Първоначалния сладникав вкус бързо преминава в сух, но не прекалено танинов. Нотки на сушени смокини и тютюн.
Финал: Дълъг финал и за първи път, намек на рендосана твърда дървесина в послевкуса. С една чаена лъжичка вода, гладка консистенция се засилва. Свежата и лека сладост сладост става приятно кисела. Накрая се запазва усещането за дим.
Оценка: 92
70 годишния Mortlach Generation (Мортлак Дженерейшън) е шотландски сингъл малц, който не може да бъде сравнен с никое друго уиски в света, просто защото е най-старото бутилирано някога.
Mortlach Generation (Мортлак Дженерейшън) превъплъщава градения с поколения подход на Gordon & MacPhail, към шотландските сингъл малови уискита. То е първото в света, от до момента две 70 годишни уискита, от серията Generation освободени от компанията.
Mortlach Generation се предлага в изящна кристална гарафа във формата на сълза с елегантна сребърна запушалка, която може да бъде заменени с кристална версия, ако собствениците желаят да направят това. Гарафите се предлагат със стилна ръчно изработена кутия, направена от бразилски палисандър.
Mortlach Generation е дестилирано в Mortlach Distillery, Дъфтаун на 15 октомври 1938 г. и положено да отлежи в бъчва от шери. Точно след 70 години На 15 октомври 2008 г. духа на това забележително уиски е освободен и от това, което е останало след приспадане на «ангелския данък» са напълнени 54 от по 700 мл. и 162 по 200 мл. гарафи. Силата на уискито е 46.1 об. % алк., толкова колкото е била при отварянето на бъчвата.
От това уиски са напълнени само 54 бутилки от по 700 мл. и 162 от по 200 мл., всичките с перфектната формата на капка
Изящните кристалните гарафи във формата на сълза са ръчно издухани от експерт занаятчия, за да се гарантира безупречен завършек. Елегантните сребърни запушалки, които могат да бъдат премахнати и заменени с кристална версия, ако собствениците желаят да направят това, елегантно завършват формата на сълзата и са ръчно гравирани. Гарафите се предлагат със стилна ръчно изработена кутия, направена от бразилски палисандър. Презентацията завършва със сертификат, където са описани подробности за дестилация, номера на бъчвата и дата на бутилиране. Дейвид и Майкъл Алгерт, директорите на Gordon & MacPhail, лично са подписали всеки един от тях.
«Бъдещето се оформя от това, което правим днес. Днес разкрива това, което сме направили в миналото.»
