Коктейлни миксери сиропи и пюрета

Коктейлните миксери, сиропи и пюрета са безценна помощ за всеки барма при приготвянето на разнообразни коктейли. В тази категория ще намерите съвети как да се въползвате от предимствата им и пълно описание на най-добрите марки и техните продукти.

По темата…

Миксове за тарикати

Кратка характеристика на коктейлните миксове

коктейлни миксери 2
1346316388

Коктейлните миксове представляват предварително приготвени смеси на безалкохолни съставки, обикновено предлагани на пазара като удобен, изгоден и лесен начин за приготвяне на коктейли. В действителност тяхното предназначение е следното:

За екзотика и свежест през цялата година

Характеристика на плодовите пюрета

плодови пюрета н буркани
1346398284

В определени случаи приготвянето на коктейли е възпрепятствано от достъпа до качествени пресни плодове. Някои части на света, са благословени и имат в изобилие от тях почти целогодишно. За бармани в по-северните климатични условия, като България, става доста скъпо да се използват пресни (най-вече екзотични) плодове. Дори да ги намерим със сигурност качеството не е същото както при източника. То определено намалява повлияно от транспортирането и съхранението в складове. Какво правим тогава?

Най-сладкото нещо зад бара

Характеристика на коктейлните сиропи

Коктейлни сиропи 1
1346399838

Известно е, че гранулираната (на кристали) захар не се разтваря лесно в студени напитки или етилов алкохол. Тъй като сиропите са течности, те лесно се смесват с други течности в смесени напитки, което ги прави чудесна алтернатива на кристалната захар навсякъде в индустриалното производство. Това е нормална практика и във всяко домакинство, а в баровете обикновения захарен сироп и ароматизираните сиропи са задължителна част от асортимента.

реклама Whiskey Fest 2019
Гленфарклас 15

Glenfarclas 15 YO

Бутилирано при 46 об. % алк., Glenfarclas 15 YO (Гленфарклас 15) е дългогодишният фаворит на семейната дестилерия.