1346316388
Коктейлните миксове представляват предварително приготвени смеси на безалкохолни съставки, обикновено предлагани на пазара като удобен, изгоден и лесен начин за приготвяне на коктейли. В действителност тяхното предназначение е следното:
Коктейлни миксери сиропи и пюрета
Коктейлните миксери, сиропи и пюрета са безценна помощ за всеки барма при приготвянето на разнообразни коктейли. В тази категория ще намерите съвети как да се въползвате от предимствата им и пълно описание на най-добрите марки и техните продукти.
По темата…
Миксове за тарикати
Кратка характеристика на коктейлните миксове
За екзотика и свежест през цялата година
Характеристика на плодовите пюрета
1346398284
В определени случаи приготвянето на коктейли е възпрепятствано от достъпа до качествени пресни плодове. Някои части на света, са благословени и имат в изобилие от тях почти целогодишно. За бармани в по-северните климатични условия, като България, става доста скъпо да се използват пресни (най-вече екзотични) плодове. Дори да ги намерим със сигурност качеството не е същото както при източника. То определено намалява повлияно от транспортирането и съхранението в складове. Какво правим тогава?
Най-сладкото нещо зад бара
Характеристика на коктейлните сиропи
1346399838
Известно е, че гранулираната (на кристали) захар не се разтваря лесно в студени напитки или етилов алкохол. Тъй като сиропите са течности, те лесно се смесват с други течности в смесени напитки, което ги прави чудесна алтернатива на кристалната захар навсякъде в индустриалното производство. Това е нормална практика и във всяко домакинство, а в баровете обикновения захарен сироп и ароматизираните сиропи са задължителна част от асортимента.
реклама
El Dorado 15 YO Special Reserve
Признат от редица международни форуми за уникален, El Dorado 15 YO Special Reserve (Ел Дорадо Специална резерва) е напитка, която ще Ви достави дълга и продължителна наслада.