Sangue di Miura Super Italy Brunello di Montalcino®
«Сангуе ди Миура Супер Италия Брунело ди Монталчино»
- Категория:
Алкохолни напитки - Тип/вид напитка:
Вино - Страна на произход:
Италия - Регион:
Тоскана - Производител:
Tonino Lamborghini S.p.A. - Собственик на марката:
Tonino Lamborghini S.p.A. - Официален представител:
МЕСК ГРУП ООД - Официална страница:
www.lamborghini-lounge.com
- Вид опаковка:
Стъклена бутилка - Размер опаковка:
750 мл - Алк. съдържание:
14 об. % алк.
Дегустационни характеристики
Цвят: Типичен за стила гранатов цвят с оранжеви отблясъци от съзряването.
Нос: Виното е надарено с изключително сложни ароматни червени горски плодове, синя слива, тютюн, шоколад, сушени плодове, кожа.
Вкус: На небцето е това Брунело е богато , наситено , силно, с добра киселинност и силни рафинирани танини.
Финал: Добре балансиран, безкраен дъбов послевкус.
Това прекрасно Брунело ди Монталчино, част от престижната линия Sangue di Miura Super Italy на италийската компания Tonino Lamborghini впечатлява с елегантен аромат и хармоничен вкус, типични за вината от тази контролирана апелация.
…
Грозде: 100% Санджовезе Гросо
Добив: 5 000 кг/хектар, ръчно брано в касетки от по 14 кг.
Винификация: нежното пресоване на гроздето се предхожда от ронкане и премахване на семките. Първите 4 дена винификацията протича при температура от 10 ° С, след което ферментацията продължава в стоманени и дъбови съдове, още 10 — 12 дена, при 28 C°.
Съзряване: в големи дъбови бъчви в продължение на 36 месеца.
Отлежаване: най-малко 6 месеца в бутилка.
Препоръки за сервиране
Препоръчително е бутилката да бъде отворена 1 час преди сервиране. Оптимална температура за наслада на вкус и аромати 20 ° C.
Прекрасно вино! Най-добре се съчетава със задушени червени меса: дивеч (глиган), или агнешко. От предястията може да комбинирате с Фиорентина и силни сирена. Може да му се насладите и с десерти включващи черен шоколад.
За марката Sangue di Miura
Гамата от вина на престижната марка Sangue di Miura се състои от 8 различни вина, разделени в две линии:
Стефано Агаци, виненият експерт, който следи за качеството на вината на марката
Първата се състои от вина приготвени от локални и световно известни сортове като Каберне Совиньон, Мерло, Брачето (Brachetto), Пино Ноар. Всяка една от бутилките е украсена с уникален, ръчно изработен червен керамичен етикет, с логото на Tonino Lamborghini.
Втората, най-елитна серия на марката, наречена Super Italy (Супер Италия) е представена от елита на италианските вина, тримата «рицари»: Бароло (Barolo), Брунело (Brunello) и Амароне (Amarone). При Super Italy е използван метален етикет.
Villa Oppi, домът на Sangue di Miura
За производството на своята гама от гама от изискани вина компанията Tonino Lamborghini е избрала Villa Oppi. Тя е сред 15 — те топ винарски изби, разположени в Емилия — Романя (Emilia — Romagna), известна с производството на ограничени количества вино, характеризиращо се с високи органолептични качества.
Мисията на продуктите на компанията е виното й да представи на света, «puro talento italiano», чистият италиански талант — най-доброто от Италия. Това е причината освен от региона Емилия — Романя, да има още осем други компании, част от фирмата Villa Oppi, които действат на територията на други италиански региони.
Villa Oppi е центърът откъдето се контролира производството на всички продукти на марките на Tonino Lamborghini: Sangue di Miura и Palazzo del Vignola. Всички винарни са под надзора на винените експерти Марчело Галети и Стефано Агаци.
Разярения бик Миура, символ на всички продуктови линии на компанията Tonino Lamborghini.
История на марката Tonino Lamborghini
С типичният си новаторски стил, който винаги го е отличавал от останалите, през 90 — те години, Tonino Lamborghini е сред първите, които създават международна линия италиански премиум гастрономически продукти: кафе, вино, деликатеси, екстра върджин зехтин, балсамов оцет, тестени изделия и сосове. Всички продукти са израз на престижната италианска кулинарна традиция, с качество гарантирано от марката. Сред напитките особено популярни са Tonino Lamborghini Vodka и Tonino Lamborghini Energy Drink
Историята на престижната линия вина Sangue di Miura е неразривно свързана с тази на компанията Tonino Lamborghini.
Изберете лининковете, за да научите повече за марката Sangue di Miura и и компанията Tonino Lamborghini от Енциклопедията на bgbarman.
Технологичен процес и винификация
Sangue di Miura Super Italy Brunello di Montalcino