Finlandia®

Водка | Brown Forman Corp

Водка Финландия лого със слънцето

Още от най-далечни времена, животът в хармония с природата е неразделна част от финландската култура. Водка Finlandia е съвършен дар от природа и затова за никого не е чудно, че се приема с такава обич от финландците.

История на марката

Графична илюстрация с лого на водка Финландия

Ако проявявате внимателно отношение към природата, тя ще ви се отблагодари!

Корените на водка Finlandia се простират в далечната 1888 г., когато д-р Вилхелм Джуслин, възползвайки се от даровете на финландската природа, основава в малкото финландско село Раямаки (Rajamäki), своята дестилерия. Д-р Вилхелм Джуслин явно е произвеждал доста добра водка, защото през 1920 г. Финландското правителство закупува неговата малка дестилерия. През следващите 50 години вече държавното предприятие развива дестилерията, където произвежда множество марки, предназначени главно за местния пазар.

През 1970 г. държавното предприятие Altia Group Ltd. (Алтиа Груп), започва производство на премиум клас водка под марката Finlandia.

Девствената природа на Финландия

Във Финландия, повечето от земите не са докосвани от човешка ръка, а въздухът и водите са кристално чисти. Природата на тази страна вдъхва магия на всяка една от съставките, от които се произвежда водка. Не е изненада, че точно водка Finlandia е най-предпочетена сред многото алтернативи като най-подходяща да представи Финландия пред света.

Световна експанзия

Водка мартини с финландия на фона на картата на света

Една година след създаването на новата марка, тя стъпва на бързо развиващия се американски пазар. Чрез споразумение през 1996 г., американската компания Brown-Forman става изключителен вносител на марката Finlandia в САЩ. Благодарение на развитата ѝ дистрибуционна мрежа и опит до 1999 г., продажбите на Finlandia в САЩ се увеличават с близо 50 процента. През август 2000 г. B-F придобива 45% от акциите на специално създаденото съвместно предприятие Finlandia Vodka Worldwide Ltd., като балансът на собствеността остава в Altia Group Ltd.. Четири години по късно, B-F закупува 100% от Finlandia Vodka Worldwide Ltd. и става едноличен собственик на марката.

Едва ли през 1888 г., д-р Вилхелм Джуслин, е можел да предположи, че е посял семената на производство, което ще създаде втората най-голямата премиум марка водка в Европа и петата в световен мащаб, продавайки повече от три милиона каси годишно в повече от 136 страни по света.

Днес Finlandia Vodka е № 1 вносна водка в Русия, Полша, Чехия, Румъния, Унгария, България и др.

Чистата истина за чистите съставки

Когато водата се прецежда през филтрите на природата, резултатът е чистота.

Водата използвана за водка Финландия
Ледено кубче символ на чистотата на водка Финландия

Бистрият лед е символ на чистотата на водка Финландия.

Един от най-ценните природни дарове е чистата изворна вода. За производството на водка Finlandia се използва чиста изворна гледчерна вода. Тя е в такова първично състояние, че просто няма нужда от човешка намеса. Именно поради тази причина, вместо да се опитват да я подобрят, хората зад водка Finlandia ѝ отдават нужното уважение, възхищават ѝ се и я пазят.

Докато навсякъде другаде, за да добие тя необходимата чистота е нужна много кратна филтрация и допълнителна обработка, финландците са благословени със съвършен филтър — ледникова система от морени, родила се през последния Ледников период преди повече от 10 000 години.

Докато ледниците са преминавали през днешните земи на Финландия, те са оставяли след себе си пластове от фин пясък и малки камъчета, които днес се разпростират на десетки метри под земната повърхност. Тези пластове формират въпросния природен филтър — ледниковите морени. Водата бавно се процежда през морените като на практика по време на своето движение оставя след себе си всички нечистотии. Според производителите водата, която използват днес е също толкова чиста, колкото е била и преди хилядолетия. За да гарантират, че тя ще остане чиста и за бъдещите поколения, 1 200 хектара около ледниковия извор са специално защитени.

Във Финландия условията за отглеждане на ечемик са просто идеални

Шестредния ечемик използванан за водка Финландия
Ечемика на Финландия рекламен постер

Водка Финландия се прави от екологично чист шестреден ечемик.

Шест редния ечемик, който се използва за направата на водка Finlandia, расте в най-чистата среда, храни се от незамърсената почва и поема от кристалните финландски води. Той узрява бавно, подкрепян от лъчите на среднощното слънце, природен феномен, който осигурява съвършената хармонична среда за отглеждане.

Мразовитите зими на Финландия правят почвата изключително чиста, като предотвратяват развитието на вредни плесени и унищожават насекоми и вредители. В по-топлите климати, фермерите са принудени да използват химикали, за да постигнат подобни условия на земеделските земи. За да са сигурни, че насажденията получават специални грижи и внимание, компанията се е доверила само на сто фермерски стопанства, които да отглеждат техния ечемик.

Маслата, които естествено се срещат в много растения, могат да замърсят вкуса и аромата в една водка. Ечемикът използван за водка Finlandia има изключително ниско съдържание на масла, което я прави идеална за чиста консумация.

Среднощното слънце — празнуване на най-обикновените удоволствия от живота.

Във Финландия през лятото слънцето отказва да залязва. То осветява с лъчите си северната част на страната 73 дни без прекъсване, от 17-ти май до 28-и юли. Този невероятен феномен на практика създава един ден, който буквално продължава няколко месеца. Финландците наричат това чудо на природата «среднощно слънце» (Midnight Sun). То е толкова важна част от финландската култура, че му се отдава почит върху всяка една бутилка водка Finlandia.

През най-дългия ден от годината всички финландски градове опустяват, тъй като хората излизат сред природата, за да отпразнуват «среднощното слънце». Това е най-важното събитие през лятото, равностойно на Коледа през зимата. Време, когато хората украсяват домовете си с гирлянди от диви цветя и естествена зеленина.

Среднощното слънце на Финландия

По време на празненствата по повод «среднощното слънце» можете да видите множество групи от хора и огньове край многобройните (187 888) финландски езера. Празничните огньове (на финландски се наричат «Коко») водят началото си от преди хиляди години. Смята се, че те отблъскват злите духове, които излизат на топло през лятото.

Логото и бутилката на водка Finlandia

Една нова финландска легенда отдава почит на древността

Отглеждането на северни елени е традиционно за Сами, местните жители н

Отглеждането на северни елени е традиционно за местните жители на Лапландия (Сами). Те притежават по-голямата част от 200 000 — те северни елена във Финландия. В езика на Сами съществуват повече от 400 думи за елен.

В древна финландска легенда се разказва как през една зимна нощ красива млада жена е омагьосана и превърната в бял северен елен. Множество ловци се опитвали да убият Белия елен, но всичките ставали жертва на неговите рога. Преди да издъхне, всеки един от тях успявал да зърне истинският лик на красивата девойка. Един ден, най-лошите страхове на Белият елен се сбъднали. На лов се отправил любимият на красавицата. Двамата водили дълга и жестока битка, като си нанесли страховити рани. Това било борба, която щяла да скрепи техните съдби. В момента на последните си издихания, Белият елен се превърнал в това, което бил преди магията — нежна красавица. В този миг те рухнали в обятията си и изпаднали във вечен сън.

Според легендата, ако сте късметлия да видите едновременно слънцето, луната и белия елен, всяко ваше желание ще се сбъдне. Това е история, много близко до сърцата на финланците, затова еленът и слънцето са изобразени върху всяка бутилка водка Finlandia.

Музата във финландския дизайн е самата природа

Където и да отидем накъдето и да погледнем, природата се просмуква в нашите усещания и вдъхновява сърцата ни. В този смисъл изобщо не е за учудване, че простотата и красотата на характерните местни пейзажи оказват влияние върху дизайнерите, които създават основите на специфичния финландски дизайн. Те често уподобяват живите естествени форми на финландската природа и ги използват като вдъхновение за собствената си работа.

Гледчер във Финландия

Суровата същност на финландските зими е това, което постоянно се отразява в традиционния скандинавски дизайн. Това, което те създават с ръцете си трябва да издържа изпитанията на времето и да избягва непостоянните модни тенденции. Те са пестеливи на материали, нещо, което е подвластно на ценностната им система, в която присъстват простотата и съхранението.

Бутилката на водка Finlandia

Развитието на бутилката при водка Финландия

Първата бутилка на водка Finlandia е създадена през 1969 г. от Тапио Уиркала, който улавя същността на финландската природа, изобразявайки пейзажи от Лапландия. През 1970 г. тя е оценена от списание «Дизайн на опаковки» и се нарежда сред 100 — те най-добри концепции за опаковка. От тогава до наши дни бутилката е променяна три пъти, за да отговори на съвременните стилови изисквания. Настоящата бутилка, наподобяваща топящ се лед, бе въведена през 2011 г. Тя е създадена от Хари Коскинен и Кенет Христ, едни от водещите млади дизайнери на Финландия.

Бутилката на водка Finlandia въплъщава духа на финландския дизайн. Изчистени, опростени линии, без никакви безсмислени елементи и грапавини, които изглеждат така, сякаш самата природа е изваяла бутилката от топящ се лед. Това наистина е предмет на красотата, който отдава нужното уважение на финландците и техните чувства.

Дестилацията на водка Finlandia

Съвършената хармония между природа и технологии

От природата до чашата, производственият процес на водка Finlandia е подчинен на ефикасна технология, ревностен контрол и постоянно усъвършенстване. Това е едно доказателство, че водката не се подобрява от времето, а от иновациите.

След пълното придобиване на марката Finlandia, днес нейните продукти продължават да се произвежда от финландската компания Altia Group Ltd. (Алтиа)

Марку Райтинен, Главен дегустатор на водка Финландия

Марку Райтинен — главен дегустатор на водка Finlandia

Производството на зърно става в малкото селце Коскенкорва, където Altia Group Ltd. (Алтиа), притежава една от най-усъвършенстваните и съвременни дестилационни в света. Именно тук, в една поредица от седем 25 метрови кули, се извършва многостепенната дестилация, водеща до производството на чистия зърнен спирт, използван за направата на водка Finlandia.

За производството на Finlandia Vodka се използва 6-реден ечемик, който е с високи нива на нишесте и ниско съдържание на мазнини. Първата стъпка при производство е смилането на финия ечемик и «сготвянето» му до каша за ферментиране. Към зърнената каша се добавя мая, собственоръчно отгледана в лабораторията на дестилационната. След ферментацията се пристъпва към дестилация.

Спиртът се дестилира чрез продължителен процес, минаващ през повече от 200 стъпки. Затова технически, може да се каже, че водка Finlandia е дестилирана 200 пъти. Резултатът е висококачествен етилов алкохол със сила 96.6 об. % алк. Той се транспортира до завода в Раямаки, където се смесва с чистата изворна ледникова вода. Целият процес — от производството на зърнена каша, до крайния продукт — отнема 50 часа като нищо не се изхвърля.

Докато при производството на останалите водки за филтрирането и обработката се използват различни техники, то при водка Finlandia на практика не се извършва никаква обработка на водата освен механична филтрация на твърдите частици, защото водата е толкова чиста, филтрирана от естествените ледниковите морени, че просто няма нужда от допълнителна обработка.

«Finlandia е гарантирано най-чистата водка на пазара и това не е излишна претенция, а факт, който може да бъде доказан по всяко време в лабораторни условия»

Марку Райтинен — главен дегустатор на водка Finlandia

Компанията спазва най-стриктните стандарти за опазване на околната среда. В действителност производството на водка Finlandia не оставя никакви остатъчни продукти и на практика всичко или се преработва, или се използва като суровина за други производства. Това е още един пример за това, как финландците правят всичко възможно, за да гарантират чистотата на природата си, за да остана тя такава, каквато винаги е била.

Продукти на марката

Марката Finlandia е представена на пазара с три чисти и пет плодови варианта: Finlandia Classic (1970), Finlandia Cranberry (1994), Finlandia Lime (1999), Finlandia Mango (2004), Finlandia Red berry (2004), Finlandia Wild berries (2005), Finlandia Grapefruit (2006), Finlandia Tangerine (2009) и Finlandia Blackcurrant (2009), Finlandia Platinum (2011), Finlandia 101 (2012).

Продукти на марката

автор: bgBarman.bg
реклама Whiskey Fest 2019

Финландска водка

реклама Whiskey Fest 2019
Балваний Сингъл барел Традишинал оук

The Balvenie с три нови луксозни издания

Този месец William Grant & Sons пускат три луксозни издания на своята марка сингъл малц скоч The Balvenie (Балваний): Tun 1509, Single Barrel Traditional Oak и Balvenie Cask Fifty 4567.