За и против енергийните напитки
Тези напитки са тема на вечната дискусия дали са добри, или лоши. Причината най-вероятно е една — количеството енергия, която те предоставят в една единствена опаковка. Размерът и времето, на въздействие, се свежда до съставките на напитката. Има много марки енергийни напитки на пазара, но съставките, които обикновено са отговорни за това са кофеин, гуарана и таурин. Те са били обект на много тестове и протести срещу енергийните напитки по целия свят, тъй като могат да бъдат вредни, ако се консумират в големи количества или от тези със съществуващи сърдечни заболявания. То и витамините могат да ви навредят, ако ги пиете с шепите, но никой не ги критикува.
Енергийните напитки не се препоръчват за деца, бременни жени, заради високите нива на кофеин. Много често обаче тези препоръки са пренебрегвани. Основния проблем идва от това, че знаците за предупреждение са много малки и често биват пропускани или неразбрани от децата.
Въпреки предупрежденията, че енергийните напитки не трябва да се смесва с алкохол, те все пак са най-популярни в баровете и клубовете. Някои марки дори включват рецепти за алкохолни миксери, направени с техните енергийни напитки на своите интернет страници.
Какво в действителност представляват енергийните напитки?
Този род напитки обикновено са формулирани с цел да предоставят на потребителя внезапен прилив на енергия чрез използване на комбинация от метилксантини, витамини и екзотични билкови съставки.
Енергийните напитки обикновено включват в рецептите си кофеин, гуарана (екстракти от растението гуарана), таурин, различни форми на жен-шен, малтодекстрин, инозитол, карнитин, креатин, витамини, бял трън и гинко билоба.
Повечето от тях имат високи нива на захар, но вече почти всички марки предлагат и лайт версии. Често производителите добавят много малки количества от мощен стимулант като например карнитин, но дозите от тези добавки обикновено са толкова нищожни, че въздействието е по-скоро психологическо.
Въпреки екзотичните формулировки и съставки като цяло енергията в тези напитки се доставя от голямата доза кофеин. Стандартно количеството обикновено е около 80 мг. или два пъти повече от съдържанието му в едно нормално кафе.
Енергийните напитки не трябва да се бъркат със спортните, които са предназначени за попълване на електролити, захари, вода и други хранителни вещества и са обикновено изотонични (съдържащи същите пропорции, както в човешкото тяло). Въпреки това, някои продукти са вече достъпни като хибриди между енергийните и спортни напитки, с електролити и билкови екстракти.
В своите рекламни и промоционални кампании, производителите на енергийни напитки често наблягат върху благоприятните ефекти на техните продукти върху здравето Ви: от очакваното повишаване на енергията и изостряне на мисловната дейност до изгаряне на лошите калории и загуба на тегло. Разбира се повечето от тях изпълняват обещанието си, но временния скок на енергия, се дължи най-често на съдържание на кофеин и захар и същия ефект определено може да бъде постигнат с чаша силно кафе. Трябва да знаете, че понякога тези приливи на енергия се редуват с периоди на затишия.
За допълнителните съставки, които производителите често добавят към своите продукти, за да надъхат интерес към тях, има оскъдна научна подкрепа. Таурин, например, която често се добавя към енергийните напитки, е аминокиселина, което е от съществено значение за растежа при кърмачета, но редица учени смятат, че дори големите дози нямат никакво въздействие при възрастните. Единствените съставки, към които е възможно физическо пристрастяване в повечето от тези напитки са кофеина и гуарана, които могат да причинят физическа зависимост, в големи дози и при продължителна употреба.
Тъй като отказването (ако евентуално сте пристрастени) от двете е обикновено леко и се състои главно в главоболие, то «пристрастяването към енергийните напитки» е по-скоро психологически момент.
Едно от основните опасения е популярната тенденция на смесване на енергийни напитки с алкохол. Тъй като алкохолът е депресант, а кофеинът стимулант, някои казват, че комбинирането на двете е лоша идея, и тези които го правят си търсят белята. Тласъкът на енергия от кофеина, може да маскира ефекта от употребата на алкохол, само повърхностно (сравнимо с използването на кафето, за изтрезняване). Чисто и просто се чувствате по-енергични, но ефекта на интоксикация не е отминал.
Кофеина и алкохола са диуретици, които могат да доведат до дехидратация, а това никак не е добре за организма, затова винаги приемайте възможно повече вода.
Истината е, че енергийните напитки, не са непременно вредни, но много от тях до-голяма степен не могат да отговорят на претенциите, които имат. Много често, те са високопарни като стил, абсолютно нищо като съдържание и абсурдно надценени. Има стотици марки по широкия свят, с вкус на всичко, за което можете да се сетите. Ако сте загрижени за съставките е добре да си направите сравнение и да изберете тази, която е подходяща за Вас. Колкото и да са символ на висок социален статус, трябва да се уверете, че не прекалявате и не консумирате повече от препоръчителното количество, защото както цигарите и алкохола и енергийните напитки, са нищожно, но доказано способни да ви пристрастят. Затова е може би най-добре да мислим за тях като за безалкохолни напитки, силно концентрирани на захар и кофеин, само за умерено и рядко използване.
