След 60 години странство Tullamore D.E.W. намери свой дом
Тази седмица William Grant & Sons отрязаха лентата на новата дестилерия на своето ирландско уиски Tullamore D.E.W.
Характеристика на Източен Хайланд (East Highland)
В миналото тази част се е разделяла на две основни групи: тези — от долината на Стратмор (Strathmore) и Мърнс (Mearns), основно пасища, разпростиращи се от източното подножие на планината, до бреговете на източното крайбрежие на Шотландия и останалата част — по хълмовете и плодородните долини, в централната и северната част на област Абърдийн (Aberdeenshire).
За съжаление, сега са останали само четири действащи дестилерии. Glencadam (Глен Кадам), Old Fettercairn (Олд Фетеркейн), Royal Lochnagar (Раял Лохнагар) и Glen Garioch (Глен Гийрикх). Първите две — могат да се определят като незначителни, Glen Garioch много често е пренебрегвана незаслужено, а Royal Lochnagar е зашеметяваща. Според много специалисти той споделя своя богат характер с друг високопланински малц произвеждан на западното крайбрежие — Ben Nevis (Бен Невис).
Повечето от старите дестилерии са вече разрушени или превърнати в нещо друго. Възможно е все още да бъдат намерени бутилки от марки като North Port (Норт Порт) и Glenurie (Гленюри), но не се надявайте да е лесно.
автор: bgBarman.bg
Източен Хайланд
Fettercairn / Glen Garioch / Glencadam / North Brechin / Royal Lochnagar
Характеристика на Източен Хайланд (East Highland)
В миналото тази част се е разделяла на две основни групи: тези — от долината на Стратмор (Strathmore) и Мърнс (Mearns), основно пасища, разпростиращи се от източното подножие на планината, до бреговете на източното крайбрежие на Шотландия и останалата част — по хълмовете и плодородните долини, в централната и северната част на област Абърдийн (Aberdeenshire).
За съжаление, сега са останали само четири действащи дестилерии. Glencadam (Глен Кадам), Old Fettercairn (Олд Фетеркейн), Royal Lochnagar (Раял Лохнагар) и Glen Garioch (Глен Гийрикх). Първите две — могат да се определят като незначителни, Glen Garioch много често е пренебрегвана незаслужено, а Royal Lochnagar е зашеметяваща. Според много специалисти той споделя своя богат характер с друг високопланински малц произвеждан на западното крайбрежие — Ben Nevis (Бен Невис).
Повечето от старите дестилерии са вече разрушени или превърнати в нещо друго. Възможно е все още да бъдат намерени бутилки от марки като North Port (Норт Порт) и Glenurie (Гленюри), но не се надявайте да е лесно.
автор: bgBarman.bg
реклама
