Бар миксер

Bar (Drink) Mixer
Бар миксер 330-880

Тази машина е истинско спасение за всеки барман, който трябва да приготвя десетки коктели за кратко време. Само за 5 секунди в него може разбиете два дълги коктейла, с невероятна шапка и идеално изстудени. Може да го използвате още за безброй други неща като да разбиете сметана например, а фрапетата от разтворимо кафе стават невероятни, затова някъде го наричат и фрапе машина.

автор: bgBarman.bg

Барови уреди

Бар миксер

Bar (Drink) Mixer

Бар миксер 330-330
1346833285

Тази машина е истинско спасение за всеки барман, който трябва да приготвя десетки коктели за кратко време. Само за 5 секунди в него може разбиете два дълги коктейла, с невероятна шапка и идеално изстудени. Може да го използвате още за безброй други неща като да разбиете сметана например, а фрапетата от разтворимо кафе стават невероятни, затова някъде го наричат и фрапе машина.

Блендер

Blender

Блендер 330-330
1346834961

Нищо не може да се сравни през лятото от това да се излегнете на шезлонга пред басейна с чаша замразен коктейл в ръка. Замразените напитки по света са познати под много имена: смутис (smoothies), фроузен (frozen), фростис (frosties). Всичко което ги обединява са две неща — блендера и леда. Това изобретение, все още носи милиони на създателя си, а произведенията на коктейлното изкуство, приготвяни с него са неизброими.

Сокоизстисквачка за цитрусови плодове

Electric citrus juicer

Сокоизтисквачка за цитрусови плодове 330-330
1346835410

Прясно изцедените сокове от цитрусови плодове са изключително полезни, което ги прави и много търсени. Дори и в малък бар поръчка на повече от два фреша биха заковали бармана на ръчната преса за доста дълъг период от време. Мощният мотор на електрическата сокоизстисквачка обаче с лекота прави една чаша пресен сок за по малко от половин минута.

Сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци

Vegetable and hard fruit juicer

Сокоизтисквачка за твърди плодове 330-330
1346835950

Изобретяването на тази машина е революция. В миналото изборът от прясно изцедени сокове, по баровете и у дома се свеждаше само до портокал, грейпфрут и лимон. Сега, благодарение на нея, може да си приготвите сок от почни всичко, стига то да съдържа такъв, включително и от магданоз. Тази центрофугална машина е изключително ценна не само в спортните клубове и витаминозни барове, но и навсякъде, където коктейлите с пресни сокове са хит.

Трошачка за лед

Ice crasher

Ледотрошачка 330-330
1346836916

В ерата на коктейла Мохито си е направо живо наказание за бармана, ако заведението на разполага с ледотрошачка и ако приготвя няколко десетки дневно, повече от задължително е тя да бъде електрическа. Натрошения лед си е направо благодат. Замразените напитки, приготвяни в блендера стават два пъти по-бързо, ако използвате натрошен лед, а мартини чашите се охлаждат почти мигновено.

реклама Sofia Bar Show
Дестилация на открито на Арманяк

Изразителният почерк на Alambic Armagnaçais

Събирането на реколтата в Арманяк става обикновено през октомври и понеже климатът е по-умерен от колкото в Коняк, гроздето е с по-висока захарност, а оттам и алкохолно съдържане.