Bar (Drink) Mixer
Тази машина е истинско спасение за всеки барман, който трябва да приготвя десетки коктели за кратко време. Само за 5 секунди в него може разбиете два дълги коктейла, с невероятна шапка и идеално изстудени. Може да го използвате още за безброй други неща като да разбиете сметана например, а фрапетата от разтворимо кафе стават невероятни, затова някъде го наричат и фрапе машина.
Blender
Нищо не може да се сравни през лятото от това да се излегнете на шезлонга пред басейна с чаша замразен коктейл в ръка. Замразените напитки по света са познати под много имена: смутис (smoothies), фроузен (frozen), фростис (frosties). Всичко което ги обединява са две неща — блендера и леда. Това изобретение, все още носи милиони на създателя си, а произведенията на коктейлното изкуство, приготвяни с него са неизброими.
Electric citrus juicer
Прясно изцедените сокове от цитрусови плодове са изключително полезни, което ги прави и много търсени. Дори и в малък бар поръчка на повече от два фреша биха заковали бармана на ръчната преса за доста дълъг период от време. Мощният мотор на електрическата сокоизстисквачка обаче с лекота прави една чаша пресен сок за по малко от половин минута.
Vegetable and hard fruit juicer
Изобретяването на тази машина е революция. В миналото изборът от прясно изцедени сокове, по баровете и у дома се свеждаше само до портокал, грейпфрут и лимон. Сега, благодарение на нея, може да си приготвите сок от почни всичко, стига то да съдържа такъв, включително и от магданоз. Тази центрофугална машина е изключително ценна не само в спортните клубове и витаминозни барове, но и навсякъде, където коктейлите с пресни сокове са хит.
Ice crasher
В ерата на коктейла Мохито си е направо живо наказание за бармана, ако заведението на разполага с ледотрошачка и ако приготвя няколко десетки дневно, повече от задължително е тя да бъде електрическа. Натрошения лед си е направо благодат. Замразените напитки, приготвяни в блендера стават два пъти по-бързо, ако използвате натрошен лед, а мартини чашите се охлаждат почти мигновено.
Лондонската аукционна къща Bonhams продаде, рядка бутилка коняк Rémy Martin Louis XIII Black Pearl, за £ 10,350, далеч над предварителната оценка от £ 5000 — £ 7000
